跟進大圍有食肆於積福街後巷處理食材問題

2022年7月4日



有報道指大圍有食肆利用積福街後巷作為廚房及食材存放的地方,積福街後巷環境衛生惡劣,附近不單佈滿垃圾、煙頭、雜物和污水,甚至有老鼠經過,極易散播細菌。有食肆更任由冷氣機水漏到食材上,衛生情況堪憂。食環署有責任確保食物的安全衛生,然而任由食肆長期於後巷處理食材,卻無受到規管,令人懷疑署方沒有定期巡查,執法力度不足。


今日,李世榮立法會議員聯同食環署沙田區環境衞生總監、民建聯沙田支部主席祝慶台、社區主任王虎生及朱煥釗到場視察,要求署方即時加強巡查監管,嚴格執法並向違規食肆票控,以確保食肆不會再於後巷處理食材,確保食物安全衛生,令市民安心。同時,要求盡快在上址進行大清潔,日後更需保持後巷潔淨,防止害蟲及老鼠繁殖,確保附近環境保持衛生。


食肆衛生與市民健康息息相關,食肆在處理食物時,必須採取適當措施防止食物污染,署方應主動為市民的安全做好把關工作,定期安排突擊巡察有關食肆,以防止同類事情再次發生。


新聞稿圖片:

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