民建聯聯絡拓展委員會於1月23日傍晚，於大埔泰亨文氏宗祠舉行「靈蛇獻瑞，共迎新春：盆菜交流盛宴」，藉農曆新年將至的契機，與三十多名駐港外國領事及外國商會代表聯誼，品嚐盆菜，以及親身體驗舞獅、寫揮春等中國傳統文化習俗，加深彼此了解，共渡新春佳節。